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Vous prendrez bien un dessert
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2 novembre 2015

Merveilleux aux dragées ... pour moi !

02/11/2015.

 

IMG_9849des disques de meringue

IMG_9851quelques bandes de nougatine

IMG_9853positionner la nougatine dans des cercles

IMG_9856déposer un disque de meringue dans chaque contenant en nougatine

IMG_9858remplir de crème fouettée parfumée à l'amande jusqu'à la moitié du contenant

ajouter un 2eme cercle de meringue, remplir de crème fouettée et parsemer de dragées concassées ...

IMG_9859

IMG_9862

 

A bientôt ...
 
 
Copyright : Toutes les photos postées sur ce blog appartiennent à Corinne Blanchard. Merci de ne pas utiliser ces photos sans en indiquer la provenance.
  
 
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Commentaires
C
Pure merveille !
Vous prendrez bien un dessert
  • Après plus de 20 ans de carrière dans l'informatique, j'ai pris conscience que je ne m'épanouissais plus dans ce métier. J'ai longtemps mis de côtés mes rêves et je viens de décider d'essayer de les réaliser. 1er étape : décrocher le CAP de pâtissier !
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