creme d'amande - Vous prendrez bien un dessert

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creme d'amande

5 octobre 2015

Tarte bourdaloue

Tarte bourdaloue

05/10/2015. A bientôt ... Copyright : Toutes les photos postées sur ce blog appartiennent à Corinne Blanchard. Merci de ne pas utiliser ces photos sans en indiquer la provenance.

Posté par Corinne_Bl à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sucrée, crème d'amande, tarte bourdaloue, poire pochée au sirop

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9 juillet 2015

Une tarte bourdaloue, comme ça ...

Une tarte bourdaloue, comme ça ...

09/07/2015. Ce matin, reveil à 5h ! Un reste de pâte sucrée au refrigérateur, un peu de crème d'amande, c'est parti pour une tarte bourdaloue ... Préparer un pâte sucrée et foncer un cercle Remplir une poche de crème d'amande et préparer les poires Remplir...

Posté par Corinne_Bl à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sucrée, crème d'amande, poire au sirop, tarte bourdaloue

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21 juin 2015

Tarte ganache dulcey

Tarte ganache dulcey

21/06/2015. J'avais cette recette sous la main depuis un bon moment. J'ai décidée de la réaliser ... juste pour le plaisir ! Préparer une pâte sucrée amande et foncer un cercle Garnir de crème d'amande Faire cuire en l'état Préparer une ganache avec du...

Posté par Corinne_Bl à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème d'amande, tarte chocolat caramel, pate sucrée amande, ganache dulcey

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3 mai 2015

Tarte aux framboises meringuée

Tarte aux framboises meringuée

03/05/2015. Après les fraises, place aux framboises. Elles sont tellement appétissantes sur les étals ! C'est parti pour une tarte aux framboises, coiffée d'une meringure italienne ... Préparation de la crème d'amande. Voir le détail ici : Crème d'amande...

Posté par Corinne_Bl à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate sucrée, meringue italienne, comptée de framboises, crème d'amande, tarte aux framboises meringuée

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26 décembre 2014

Crème d'amande

26/12/2014. La crème d'amande est utilisée dans les pithiviers, les galettes des rois, les croissants fourrés, les petits fours, ... Préparation de la crème d'amande. Tamiser la farine, le sucre et la poudre d’amande Mélanger avec la feuille du robot...

Posté par Corinne_Bl à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme d'amande

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