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Vous prendrez bien un dessert
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creme patissiere chocolat
29 août 2015

Saint-Honoré au chocolat

Saint-Honoré au chocolat
29/08/2015. A bientôt ... Copyright : Toutes les photos postées sur ce blog appartiennent à Corinne Blanchard. Merci de ne pas utiliser ces photos sans en indiquer la provenance.
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29 août 2015

Mini éclairs au chocolat avec glaçage rocher

Mini éclairs au chocolat avec glaçage rocher
29/08/2015. A bientôt ... Copyright : Toutes les photos postées sur ce blog appartiennent à Corinne Blanchard. Merci de ne pas utiliser ces photos sans en indiquer la provenance.
14 août 2015

Saint-Honoré au chocolat

Saint-Honoré au chocolat
14 et 15/08/2015. Il y a quelques jours, je suis tombée sur la photo du Saint-Honoré infiniment chocolat de Mr Pierre Hermé. Damned, qu'est-ce qu'il a l'air bon ...! https://www.pinterest.com/pin/171559067032961729/ Préparation de la pâte feuilletée inversée....
Vous prendrez bien un dessert
  • Après plus de 20 ans de carrière dans l'informatique, j'ai pris conscience que je ne m'épanouissais plus dans ce métier. J'ai longtemps mis de côtés mes rêves et je viens de décider d'essayer de les réaliser. 1er étape : décrocher le CAP de pâtissier !
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