Petits fours aux fruits rouges

19/04/2015.

En ce dimanche ensoleillé, j'ai eu envie de faire quelques choses de rapide, de simple et de frais ... des mini-tartelettes aux fruits rouges.

Préparation de la pâte sablée.

                   Voir le détail ici : Pâte Sablée

Préparation de la crème pâtissière vanille.

                   Voir le détail ici : Crème Pâtissière

Cuisson et garnissage des tartelettes.

Faire une cuisson à blanc des fonds de tartelettes

Déposer une noix de crème pâtissière

Décorer d'une framboise ou d'une demi-fraise

Empaquetées, prêtes à livrer et à déguster

A bientôt ...

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